Manuali HACCP di Autocontrollo; Elaborazione di Procedure Operative e relative Schede di Controllo; Pianificazione di Analisi di Laboratorio; Formazione Haccp del personale in materia di Igiene Alimentare; Effettuazione di Sopralluoghi Periodici per la verifica della corretta applicazione degli obblighi normativi; Consulenza generale e specifica; e molto altro..
..ai sensi del Reg.CE 852/04 e delle norme tecniche di riferimento.
Referente per L’igiene Alimentare e del Sistema di Autocontrollo
HACCP – Redazione del Manuale di Autocontrollo
Piano di campionamenti, acque, alimenti e superfici
Formazione Haccp per l’Igiene Alimentare
Sopralluoghi periodici, consulenza e gestione documentale – igiene alimentare
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CONSULENZA AZIENDALE IN MATERIA DI IGIENE E SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO 